اخبار علمی

بایگانی

۱۹:۳۳۰۶
دی

کاظم کاشفی و همکارانش باکتری کشف کرده اند که توانایی مقاومت در برابر مواد سمی دارد و می تواند طلای 24 قیراط تولید کند.
این پژوهشگران دریافته اند باکتری مقاوم به فلز Cupriavidus metalliduransمی تواند غلظتهای زیادی از کلرید طلا و یا طلای مایع را رشد دهد. این ترکیب نوعی ماده شیمیایی است که در طبیعت یافت می شود.

محققان به تقلید فرایندی که به اعتقاد آنها در طبیعت روی می دهد، این باکتری را با میزان زیادی کلرید طلا تغذیه کردند . طی یک هفته این باکتری این ماده سمی را به تکه ای از طلا تبدیل کرد.

کاظم کاشفی استاد یار میکروبیولوژی و ژنتیک مولکولی دراین باره گفت: کیمیاگری میکروبی، کاری است که ما انجام دادیم یعنی تولید طلای ارزشمند از چیزی که هیچ ارزشی ندارد .

در این کار هنرمندانه محققان از ترکیب زیست فناوری، هنر و کیمیاگری برای تبدیل طلای مایع به طلای جامد 24 قیراط استفاده کردند.

در واقع ترکیبی که موجب تولید این طلا می شود شامل یک آزمایشگاه قابل حمل از سخت افزار طلاداده شده 24 قیراطی، یک زیست راکتور شیشه ای و باکتری است.

این کار در رقابت هنر سایبری Prix Ars Electronicaاتریش به نمایش گذاشته شد.

بااین حال آدام براون استادیار هنر الکترونیک دانشگاه میشیگان می گوید امید نداشته باشید که این فرایند می تواند از چیزهای به درد نخور معادنی از طلا برای شما به ارمغان بیاورد چرا که این فرایند در مقیاس بزرگ بسیار پرهزینه است.

مسهر صادقی
۱۹:۳۰۰۶
دی

آنها لباس های کتانی تولید کرده اند که با ماده شیمیایی مخصوصی پوشیده شده اند و این پوشش سبب می شود که پارچه وقتی در معرض نور خورشید قرار بگیرد خودش را تمیز کند و بوها نیز از بین برود.

آنها می گویند راه حل پیدا شده، ارزان، غیر سمی و دوستار محیط زیست است و نتیجه تحقیقات خودشان را در آخرین شماره نشریه Applied Materials and Interfaces منتشر کرده اند. تحقیق آنها روی دی اکسید تیتانیوم تمرکز داشته. ماده ای که به عنوان یک کاتالیزور عالی برای از بین بردن آلودگی های محیطی شناخته می شود.

از این ماده همین الان هم در ساخت پنجره هایی که خود به خود تمیز می شوند، جوراب های بدون بو و کاشی هایی که تمیز باقی می مانند، استفاده می شود.

تلاش های اولیه برای استفاده از این ماده در پارچه های کتان زیاد موفقیت آمیز نبود. چرا که خصوصیات «خود تمیز شوندگی» وقتی به خوبی عمل می کرد که جسم مورد نظر زیر نور خالص ماورا بنفش قرار می گرفت. بنابراین برای کاربردهای روزمره قابل استفاده نبود.

اما محققین چینی با دستکاری این ترکیب آن را تبدیل به ترکیبی بر پایه الکل کردند که علاوه بر دی اکسید تیتانیوم از نیتروژن هم در آن استفاده شده است. ترکیب جدید بهبودهای چشمگیری از خود نشان داد و کافی بود آن را در مقابل نور خورشید قرار بدهید تا کار خودش را انجام بدهد.

بررسی ها نشان داد که بعد از 2 ساعت قرار دادن لباس های ساخته شده با این پارچه در مقابل نور خورشید 71 درصد آلودگی های روی آنها از بین می رود و این یک بهبود فوق العاده نسبت به کارهای قبلی است.

تحقیق همچنین نشان داد که این پوشش به خوبی روی لباس ها ماندگاری دارد و حتی شستن لباس سبب از بین رفتن این لایه مخصوص نخواهد شد و تاثیر آن را کم نخواهد کرد.

کارشناس های صنایع پوشاک می گویند در صورتی که امکان تولید این لباس در ابعاد صنعتی فراهم بشود، علاقه فراوانی از سوی این صنایع برای استفاده از این فناوری وجود خواهد داشت و می توانیم امیدوار باشیم به زودی شاهد ورود لباس هایی به بازار باشیم که نیاز کمتری به شستن داشته باشند.

مسهر صادقی
۱۹:۲۸۰۶
دی

یعنی یک ماتریکس تمام عیار. خب به نظر می رسد این تصور چندان هم دور از ذهن نیست. چون دانشمندان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی توانسته اند قدمهای اولیه در این راه را بردارند.

بعد از مطالعات فراوانی که دکتر تئودور برگر و همکارانش در مورد واکنشهای شیمیایی فرآیند یادگیری کوتاه مدت در مغز موشها انجام دادند، توانستد یک چیپ کوچک بسازند که از الکترودهایی برای اتصال به مغز و افزودن به ظرفیت حافظه استفاده می کند.

این پروتز عصبی قادر است سیگنالهای عصبی را ذخیره کند و درست مانند یک حافظه جانبی الکترونیکی به موشها کمک کند تا سریعتر و بیشتر یاد بگیرند.

با روشن کردن مدار، یادگیری به موشها القا می شود و آنها "یاد می گیرند" و با خاموش کردن مدار، همه چیز را به سرعت فراموش می کنند.

دکتر برگر ادعا می کند که اگر بتوانند جزئیات بیشتری از فرآیند رمزنگاری سلولهای عصبی را بفهمند، قادر خواهند بود تقریبا هر چیزی را در حافظه ایجاد یا حذف کنند.

دقیقا مثل یک فلش مموری که به مغز وصل می شود. در حال حاضر تحقیقات آنها بر روی موشها موفقیت آمیز بوده و هدف بعدی آنها اجرایی کردن این پروژه در مورد میمونهاست.

پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در مقاله ای که برای معرفی این تکنیک منتشر کرده اند، هدف از تحقیق بر روی چنین طرحی را کمک به بازیابی حافظه و یا افزایش ظرفیت حافظه در بیماران مبتلا به آلزایمر، سکته مغزی یا ضربه به جمجمه اعلام کرده اند.

مسهر صادقی
۲۲:۳۰۰۵
دی

زهرا تالانی: مثلاً سایه های زرد معمولاً برای تابستان، رنگ های زنگاری، قهوه ای، سبز و زرشکی برای پاییز مناسب است. پوشیدن لباس زرد رنگ در پاییز و لباس زنگاری در تابستان کمی نامتناسب است.اما چه رنگهایی را باید با هم بپوشیم؟این موضوع بیشتر برای آقایان مهم است.
در جدول زیر رنگ هایی که با هم تناسب خوبی دارند را برایتان گرد آورده ایم، اما یادتان باشد این فقط جنبه ی راهنمایی دارد.

 

رنگ کت

رنگ پیراهن

رنگ شلوار

رنگ کفش و کمربند

خاکستری

سفید، خاکستری، زرد، صورتی، یاسی، آبی

خاکستری، سیاه، سرمه ای

سیاه، قهوه ای، یا چرم کُردوبا

قهوه ای

سفید، زرد آهویی، آبی، زرد

خرمایی، خاکستری، سایه ی متفاوتی از قهوه ای

قهوه ای، یا چرم کُردوبا

خرمایی (قهوه ای روشن)

آبی، زرد آهویی، سفید

سیاه، سرمه ای، خاکستری، قهوه ای، خرمایی تیره تر

قهوه ای، سیاه، یا چرم کُردوبا

سبز زیتونی

سفید، زرد آهویی، خاکستری، زرد کمرنگ، آبی کمرنگ

خاکستری، خرمایی، سرمه ای، قهوه ای

قهوه ای، یا چرم کُردوبا

سیاه

سفید، خاکستری کمرنگ، زرد، آبی

خاکستری، خرمایی

سیاه

سرمه ای

سفید، آبی، زرد، صورتی

خاکستری، خرمایی

سیاه، قهوه ای، یا چرم کُردوبا

مسهر صادقی
۲۲:۲۸۰۵
دی

حتما برای شما هم اتفاق افتاده است که در حین خوردن ساندویچ کاغذ آن را نیز بخورید و این باعث می شود تا مزه بدی ر دهان شما به وجود آید.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، خوردن کاغذ ساندویچ ممکن است ضررهای را نیز برای بدن شما به همراه داشته باشد اما به تازگی این مشکل نیز رفع شده است و یک رستوران برزیلی کاغذهای خوراکی همراه غذا سرو می کند.

با توجه به تحقیقاتی که انجام گرفته است در سال ۲۰۱۱ نزدیک به ۷۵ میلیون تن کاغذ ساندویچ در دنیا مصرف شده است که تنها ۲۵ درصد آن وارد چرخه بازیافت شده است و از همین رو محققان سعی در درست کردن کاغذهای خوراکی کرده بودند.

این رستوران که بیشتر همبرگر می فروشد اعلام کرده از این پس کاغذهایی خوراکی به مردم ارائه می دهدو. این کاغذها از مواد غذایی خاصی درست شده است که طعم خوبی نیز دارند.

این رستوران همچنان راز خود را فاش نکرده است اما عکس العمل مشتریان نشان می دهد که این کاغذها بسیار خوشمزه هستند و طعم غذا را نیز ازبین نمی برند. دریافتساندویچ با کاغذ

مسهر صادقی
۲۰:۵۰۰۵
دی

«مولکول اخلاق» در مغز کشف شد
___________________________
دانشمندان موفق به کشف مواد شیمیایی موجود در مغز شدند که می‌توانند بر میزان بخشندگی یا مغرور بودن شخص اثر بگذارند.

به گزارش ایسنا، در سال‌های اخیر، دانشمندان به دنبال شناسایی نقش اکسی‌توسین بوده‌اند که "مولکول اخلاق" نیز لقب گرفته است.

در یک آزمایش تحت عنوان بازی اولتیماتوم، به یکی از دو شخص حاضر در نمونه موردی 100 دلار داده شد و به وی گفته شد که باید این مبلغ را با شخص دیگر تقسیم کند.

چنانچه شخص دوم از این تقسیم ناراضی باشد می‌تواند از پذیرش آن امتناع ورزد، اما پس از این امتناع پول غیب می‌شود و هیچ‌کدام از آن‌ها به آن نمی‌رسند.

پاول کاز، عصب‌شناس دانشگاه کالیفرنیای جنوبی به همراه همکارانش صورت‌های مختلف این آزمایش را انجام دادند. در یکی از این آزمایشات اکسی‌توسین به شرکت‌کنندگان داده و مشخص شد که سهیم کردن دیگران توسط آن‌ها تا 80 درصد افزایش یافت.

این دانشمندان دریافتند که اکسی‌توسین که زمانی به عنوان هورمون ترشح‌شده طی تولد و شیرخوارگی شناخته شده بود، نقش مهمی در ارتقای رفتار اجتماعی ایفا می‌کند. این ماده همچنین به عنوان یک انتقال‌دهنده عصبی یا پیام‌رسان بین سلول‌های مغز عمل می‌کند.

به گفته زاک، اکسی‌توسین به ویژه همدردی را ارتقا می‌دهد و هنگامی که این ماه از شخصی منع می‌شود، وی در بروز رفتار گناه‌آمیز یا خود خواهانه بیشتر از خود تمایل نشان می‌دهد.

به ادعای این دانشمند، هورمون تستوسترون از ترشح اکسی‌توسین ممانعت می‌کند و در آزمایشات صورت گرفته هنگامی که به مردان تستوسترون داده شد، آن‌ها طی انجام آزمایش، 27 درصد کمتر نسبت به دیگران بخشنده بودند.

با این حال علی رغم این اثر، گفته می‌شود هورمون مزبور در حفظ نظم اجتماعی کمک می‌کند و در واقع افراد با سطوح بالای این ماده تمایل دارند که اشخاص حریص و عاری از رفتار همکاری‌گونه را تنبیه کنند.

هم‌اکنون تحققیات دیگری با موضوع کنکاش نقش اکسی‌توسین و اثرات پیچیده این پیام‌رسان شیمیایی که "داروی عشق" نیز نامیده می‌شود، در حال انجام هستند.

مسهر صادقی
۲۰:۴۶۰۵
دی

رفتارهای قومی به مرور وارد ژنتیک می‌شود
__________________________________
پدر علم ژنتیک ایران گفت: رفتارهای اکتسابی یک قوم به مرور وارد ژنتیک می‌شود.

رفتارهای اکتسابی به مرور وارد ژنتیک می‌شوند
============================
پروفسور داریوش فرهود با اشاره به اینکه بسیاری از رفتارهای اکتسابی طی نسل‌ها وارد ژنتیک موجودات شده و انتقال می‌باید افزود: مثلاً جوجه‌ای که در دستگاه‌های جوجه کشی متولد می‌شود و پدر و مادری به خود ندیده است از بدو تولد به راحتی دانه را از سنگ تشخیص می‌دهد، از گربه می‌ترسد و می‌تواند چرت بزند که این رفتارها در ژنتیک این موجود به مرور از نیاکانش از چند میلیون سال پیش به او به ارث رسیده است.

وی همین مسئله را در مورد انسان صادق دانست و افزود: نشانه‌ای که توسط یک محقق آمریکایی از انسان‌های نخستین یافت شده مربوط به ۵ میلیون سال پیش است که مربوط به یک دختر بوده است که به مرور تکامل یافته است.

فرهود گفت: تکامل لزوماً به معنای بهتر شدن نیست بلکه به معنی سازگارتر شدن با محیط اطراف خود است و مثلاً داروین هم به دنبال تایید این مسئله بوده که موجوداتی که توان سازگاری با محیط را دارند ماندگار می‌شوند و بقیه که ضعیف تر هستند به مرور حذف می‌شوند.

این متخصص علم ژنتیک افزود: حتی چشیدن و علاقه به مزه غذا ژنتیکی است که به مرور در هر قومی نهادینه می‌شود و یک قوم مزه یک غذا را بسیار دوست دارد که یک قوم دیگری اصلاً تمایلی به آن ندارد در حالی که فرزندانی که در هر قوم متولد می‌شوند به همان غذا تمایل نشان می‌دهند.

به گفته فرهود به مرور با جهش‌های ژنی تغییراتی در انسان به وجو د آمده که از ۲۰۰ هزار سال پیش که انسان از آفریقا بیرون آمد و در جعبه تقسیم ایران قرار گرفت تغییر ظاهر و رفتار آغاز شد.

وی تاکید کرد: زندگی انسان در ایران ۵۰ هزار سال قدمت دارد و بر اساس شرایط آب و هوایی شکل ظاهری، رنگ پوست و حتی فرم چشم شکل گرفت که ژن‌های جهش یافته با محیط ماندگار و منتقل شد و فرم‌های فیزیکی ناسازگار با محیط حذف شدند و اصلاً ژن خود را انتقال ندادند.

فرهود خاطرنشان کرد: حتی بسیاری از بیماری‌ها مانند تالاسمی نوع هتروزایگوت و داسی شکل را می‌توان گفت برای مقاومت افراد و ماندگاری در مقابل مالاریا و فاویسم به وجود آمده‌اند و اگر بر نقشه‌های جهانی دقیق شویم در تمام نقاطی که مالاریا وجود داشته است تالاسمی هتروزایگوت و داسی شکل هم بیشتر دیده می‌شود.و حتی بروز برخی بیماری‌ها و ناهنجاری‌های انسانی در راستای سازگاری با محیط بوده است.

مسهر صادقی